Pievienots
An event that promises much more than just a gastronomic experience, the flower-crowned Inga from The Latvian Lunchroom will take you on a magical journey through Latvia and immerse you into the traditions of this ancient culture.
Together, you will explore the folk cuisine of Latvia’s seasonal calendar and the influences that have shaped their eastern European diet. You will view a presentation of her recent film-making venture to Latvia, listen to live ancient and traditional Latvian folk music, join in eating an array of traditional savoury foods including their famous bacon filled yeast bun, the pirags, and delicious sweets, such as their layered Medus Kuka (Honey Cake), meringue and chocolate indulgence Cielavina (Willy Wagtail Cake) and their celebration cake, the Klingeris.
Foods will be accompanied by birch champage, Latvian-made beer and non-alcoholic sour cherry or elderflower spritzers. Come and be a part of this unique experience to discover what it means to eat like a Latvian!
EVENT: How To Eat Like a Latvian
ORGANISER: Inga Grauze – Perkons ,The Latvian Lunchroom
WHEN: Friday 31st March, 7:00 pm – 10:00 pm
WHERE: Adelaide Central Market, 60 Gouger Street #44, Adelaide
ENTRY: Tickets can be purchased on www.eventbrite.com.au website
Latviešu ēstuves Adelaidē “The Latvian Lunchroom” īpašniece Inga Pērkons – Grauze ielūdz uz gatronomisku sarīkojumu/piedzīvojomu vakaru šī gada 31. maijā. Vakars būs īpaši veltīts latviešu kulinārajām tradīcijām.
Būs iespēja kopīgi iepazīties ar tradicionāliem latviešu ēdieniem, Latvijas gadalaikiem un kā tie ir iespaidojuši latviešu virtuvi. Skanot latviešu tautasdziesmām varēs baudīt pīrāgus, Medus kūku, šokolādes kūku “Cielaviņa” un iecienīto svētku klinģeri. Savukārt no dzērieniem būs iespēja nogaršot dzirkstošo bērza sulu, bezalkaholiskos dzirkstošos ķiršu un sorbeta dzērienus kā arī protams īstu latviešu alu!
Atnāciet un uzziniet ko tad īsti nozīmē “ēst kā latvietim”
NOTIKUMS: Gastronomiskais sarīkojums “Ēst kā latvietim”
ORGANIZĒTĀJS: Inga Grauze – Pērkons, The Latvian Lunchroom
KAD: Piektdien, 31. martā no plkst. 19:00 līdz 22:00
KUR: Adelaides Cecntrālajā tirgū, 60 Gouger Street #44, Adelaide
IEEJAS BIĻETES: Var iegādāties apmeklējot www.eventbrite.com.au mājas lapu
